Совместные трапезы объединяют семью

Традиция совместных семейных трапез считается большой ценностью, вполне прочно вошедшей в польскую культуру. Стоит насаждать его.

Одним из самых главных элементов, интегрирующих семью — фактически с самого рассвета истории и создания первых человеческих сообществ — была общая пирушка, роль и функция которой эволюционировала на протяжении веков, в конечном счете приняв форму приема пищи за общим столом в развитых странах — включая Польшу. На протяжении многих веков эти традиционные, как правило семейные встречи за столом считались священными. Многим из нас знакомо приятное ощущение, сопровождающее воспоминания о воскресных обедах у бабушки, на которые собиралась "вся" семья, чтобы не только поесть, но и побыть вместе за одним столом — хихикать, играть, помнить, спорить, примиряться и наслаждаться моментами, проведенными вместе. Собственно тогда формировались связи не на год или два, а как правило на долгие и долгие годы, а мозг кодировал детские вкусы, которые сегодня выступают в качестве севрских вкусовых моделей для всех вкусов, с которыми нам доводится встречаться в совершолетней жизни.

Из-за слишком динамических социально-экономических изменений, которые претерпело польское общество за последние четверть века, и связанных с ними изменений в обычаях и пресловутой недостаток времени, институту "еды за столом", похоже, также ничего не угрожает. Как показали результаты опроса "Поляки за столом", проведенного компанией IQS* по заказу Coca-Cola, совместные трапезы за столом также наиболее важны для поляков, но — как подчеркивается в самом опросе — есть области, где необходимо намного больше беспокоиться об этой традиции. Каждый четвертый опрошенный (28%) заявляет, что повседневно обедает в семейном кругу. Тогда как практически половина опрощеных (45%) заявили, что они кушают вместе со всеми членами семьи до 3 раз на протяжении недели. Можно высказать предположение, что существует группа, которая, хотя и не имеет времени для совместных трапез на протяжении семи дней, все же придаёт значение совместным трапезам в дни отдыха, возможно, в компании бабушек и дедушек или других членов семейства.

На вопрос, почему они не кушают в связке с семьей так часто, как им хочется, поляки обычно отвечают, что разнообразные графики членов семейства и бесчисленное множество часов, которые они посвящают работе, не позволяют им этого делать. В подобной ситуации совместное питание в течение дня часто невозможно просто по логистическим причинам.

Подавляющее большинство поляков (86%) говорят, что ценят время, проведенное с семьей во время совместных трапез, что связано с заявлениями поляков о самых основных ценностях. Так как во всех опросах, в которых поляков спрашивали, что для них является наиболее животрепещущей ценностью, они единогласно отвечали, что это семья. Мы можем высказать предположение, что за ценностью пребывания в семье или наличия семьи стоит удовлетворение чувства близости, безопасности, поддержки, радости и самореализации. Такие элементы можно осуществить, коротая время вместе как семья и делясь собственными радостями.

Заслуживает большого внимания элемент "наследования традиции совместных трапез", о котором говорит исследование. Каждый четвертый участник опроса (26%), который считает, что не проводит времени достаточно с семьей во время совместных трапез, делает это благодаря тому, что это не в его обычае. Прекрасная идея — стимулировать детей есть вместе, так как это оптимальный способ сплотить семью. Совместная пирушка — это уникальная возможность побеседовать между собой, выяснить, что волнует другого человека, побеседовать о планах, мечтах, легендарных делах и о вполне обыденном. Семейная пирушка не исчерпывается только приемом пищи — это намного очень существенный ритуал социализации, чем мы думаем. Подготовка к трапезе, которая в себя включает как приготовление пищи, так и сервировку стола, — данный видеоурок навыкам партнерства и переговоров. Сама пирушка — это время для обучения хорошим манерам, манерам поведения за столом, беседе, обсуждению. А время после еды, но все еще за столом, — это время для размышлений, тишины и радости быть вместе как семья.

Совместные трапезы объединяют семью

Если мы хотим, чтобы наша семья оставалась вместе, мы должны пытаться проводить как можно времени больше с нашими любимыми людьми. Это может "настойчиво попросить" небольших усилий от каждого члена семьи, а порой и изменения привычек и календаря, но польза может быть получена от совместных посиделок хотя бы пару раз на протяжении недели (в совершенстве — 1 раз в день)!Невозможно переоценить пользу от общего завтрака и ужина в семейном кругу.

Свое мнение Dr. Томаш Соберайски

*Опрос "Поляки за барбекю", проведенный компанией IQS по методике CAWI на репрезентативной выборке в 800 человек среди поляков в возрасте от 15 до пятидесяти лет в середине апреля 2015 года.

Совместные трапезы объединяют семью

«СЕМЕЙНЫЕ ЦЕННОСТИ» (Важность сохранения семейных традиций, объединяющих поколения).

Обществознание 6 класс (Урок№17 — Семья и семейные отношения.)

, , , ,