Кулинарные книги — идеи подарков для гурманов

Презентовать человеку который вам дорог книгу с кулинарными рецептами — это не только презентовать новое вдохновение. Это также считается данью уважения их кулинарному мастерству. И стимул для отдыха — нет ничего более расслабляющего, чем читать о еде и смотреть на аппетитные фотографии.

"Рамен. Суп счастья и любви" — не только для хипстеров

Мода на рамен продолжается. Перед прекрасными ресторанами рамен в столице появляются большие очереди. Рамен — это дешево, просто и может быть приготовлен из любых компонентов. Это самый насыщенный бульон в мире, который подается с разными добавками и острой лапшой, приготовленной на специальной воде с большим уровнем pH. Оно родом из Китая, но считается одним из национальных блюд Японии.

Туве Нильссон — автор книги — шеф-повар и кулинарный корреспондент. В собственной последней статьи она пишет о рамене как о кулинарном феномене и приводит более 20 рецептов его разных сортов. Также, она даёт идеи для приготовления прочих видов японской лапши.

"Веге. Легкие и вкусные блюда для всех" — для флекситарианцев, которые стремятся сделать второй шаг

Любой, кто смотрит программы Джейми Оливера и знает его рецепты, знает, что он — кулинар, который не любит ничего усложнять. На его кухне вкусно, полезно и просто. Эта книжка для тех, кто думает, что веганская диета означает нут, чечевицу, брокколи и морковь. Черпая вдохновение в мировых кухнях, Джейми собрал коллекцию рецептов необычных и обычных блюд.

"Хлеб. Техника выпечки, рецепты, рекомендации" — для тех, кто желает лучших перемен

Это не новая книжка. На протяжении долгого времени она хранит статус мирового бестселлера. Так как очень много людей постоянно пекут хлеб дома. Нет ничего великолепнее, чем запах свежего хлеба. Однако дело не только в аромате и вкусе. Домашний хлеб — символ заботы о доме, семье, отношениях. Джеффри Хамельман — автор книги — мастер-пекарь с более чем 30-летним стажем, который во второй половине 90-ых годов двадцатого века. выиграл элитный мировой чемпионат по выпечке хлеба (Coupe du Monde de la Boulangerie). На страницах книги она делится собственными знаниями — представляет 140 рецептов хлеба из различных уголков мира, рассказывает о технике замешивания и формирования теста, объясняет важность некоторых компонентов для конечного эффекта выпечки и объясняет отличия между видами хлеба.

"Здоровые закуски" — для тех, кто планирует питаться здоровой пищей

Всем нам это знакомо ощущение — неистовый голод, который разрушает любую здоровую диету. Когда оно настигает нас, мы тянемся к чему угодно. Лучше не изумляться и всегда при себе иметь полезный и питательный перекус. В данной книге вы сможете найти более 70 рецептов небольших блюд, которые может легко приготовить каждый человек. А потом взять их с собой на работу, в путь или упаковать для школьного обеда ребенка.

"Трюфель. Все самое вкусное" — для тех, кто скучает по кухне собственного детства

Патриция Долецка — одна из первых польских кулинарных блоггеров. Книжка "Трюфель. All the Good Stuff" посвящена ее бабушке и дедушке, потому что собственно бабушка научила ее готовить. Она также научилась принципу "ноль отходов" у собственной бабушки. В собственную альбомную публикацию автор включила рецепты классической польской кухни в очень привлекательном современном исполнении. Чрезвычайно атмосферные фотографии наводят воспоминания о семейной кухне дома.

"Еда красоты" — для молодых, красивых и компетентных

Эта книжка понравится любому одержимому красотой подростку. И понимает, что состояние ее кожи это результат сложного взаимодействия генов, гормонов, внешней среды и стиля жизни. Автор этой книги — Мария Альгрен — шведская журналистка, которая несколько лет работала в Токио. Собственно там она познакомилась с мыслью "еды красоты". В книге она делится собственными знаниями для ухода за кожей и опытом в достижении здорового красивого цвета лица, а еще большим количеством оригинальных рецептов вкусных и полезных блюд.

"Золотая ложка. 1000 хороших рецептов кухни Италии" — для традиционалистов

Это для всех, кто знает и любит итальянскую кухню. Так что практически для всех. Книжка считается не только сокровищницей знаний об итальянских вкусах, но и настоящей школой кулинарии. На более чем 700 страницах вы сможете найти много информации об ингредиентах, их происхождении и детальные рецепты. Автор Джованни Балларини считается почетным президентом Итальянской академии кухни. Раньше он был преподавателем в Университете Камерино и профессором в Университете Пармы. На пенсии он пишет книги о кухнях народов мира.

"Консульство селедки" — для патриотов

сырые, в уксусе, в масле, соленые, сладкие, жареные, копченые и маринованные. Сельдь можно принимать в пищу разными вариантами. Любой, кто любит селедку и кому подарят книгу "Консульство селедки", будет в восторге. Он найдет более 50 рецептов приготовления сельди в зимнем и летнем вариантах. От классики до экстравагантности — к примеру, сельдь в клубнике или мороженое из сельди, и даже глава для вегетарианцев — овощная сельдь без селедки. А еще много смешных рассказов, шуток и фактов о наиболее востребованной рыбе в польской кухне.

Мои новые кулинарные книги: легендарная книга Пьера Эрме «Дессерты» и другие!

ЛУЧШИЕ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ | ИДЕИ НОВОГОДНИХ ПОДАРКОВ | мой топ что купить в подарок на новый год

, , , ,